La tapenade maison, c'est simple à préparer et si bon ...

Tapenade d'olive noire 0

Ingrédients:

  • 2 filets d'Anchois
  • 200g d'olives noires dénoyautées
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de câpres
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Passez les anchois sous l'eau et épluchez la gousse d'ail. Mettez-les dans le mixeur avec les olives noires et les câpres. Mixez bien en ajoutant progressivement l'huile d'olive. Mettez au réfrigérateur 2 heures avant de déguster.

Tapenade d'olive noire 1

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