samedi 23 mars 2013

Index des recettes

      Beignets farcis "Mozzarella, Thon, Anchois" Mini-Cakes "Lardons, Ail et Fines herbes" Petits gâteaux de ricotta et blettes Mini-sandwich "Finger-food" au "Président le bleu"     Oeufs de Caille en gelée farcis au saumon Omelette roulées au jambon cru, St-Môret et coeur d'artichaut Verrine "Mousseline de Saumon" Verrine "Tartare de saumon fumé"     Bricks au thon et aux épinards Canapés de Polenta aux deux fromages Croque Polenta Empanadillas "Boeuf et Chorizo" Gambas... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 22:45 - Commentaires [8] - Permalien [#]

samedi 23 mars 2013

Jeu pour gagner un coffret "Fromages au four, fondues & Cie"

Comme je vous le disais dans mon dernier article, j'organise un petit jeu pour remporter un superbe coffret "Fromages au four, fondues & Cie" Larousse: un livre de 28 recettes de fromages, des classiques aux plus originales… accompagné d'une boite en porcelaine pour rôtir son camembert ou le faire gratiner au four ! Pour participer, c'est très simple: (le jeu se limite aux personnes habitant en FRANCE) Il suffit de me laisser un commentaire sous cet article me disant que vous souhaitez participer 1 chance supplémentaire si... [Lire la suite]
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vendredi 22 mars 2013

Mini-sandwich "Finger food" au fromage "Président le bleu" + jeu pour gagner un coffret "Fromages au four, fondues & Cie"

Il y a quelques jours, Jennifer m'a envoyé un autre petit colis. J'ai pu découvrir cette fois ci le nouveau "Président le bleu": moi qui suit une grande fan de fromage, j'ai été râvie. Mon défi culinaire: réaliser une recette « Finger-food », à base de fromage "Président le Bleu", pour un apéro gourmand ! Grâce aux éditions Larousse (page FACEBOOOK Larousse), je vous propose de gagner un superbe coffret "Fromages au four, fondues & Cie": je vous explique les modalités du jeu à la fin de cette recette. Ingrédients: (pour... [Lire la suite]
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dimanche 17 mars 2013

Croquettes de poisson au curry rouge

En feuilletant un magazine dans une salle d'attente, je suis tombé sur cette recette. Elle m'a plu tout de suite et j'ai voulu la testé rapidement. Le résultat est délicieux ! Ingrédients: (pour 4pers) 400g de filets de poisson blanc (merlan, lieu ou cabillaud) 2 petits oignons frais 8 brins de Coriandre 2 cuil. à soupe de pâte de curry rouge (rayon produits exotiques) 1 cuil. à soupa de Maïzena Un bain de friture Pour la sauce: 4 cuil. à soupa de nuoc mam 1 citron vert 1 piment rouge 1 gousse d'ail 1 cuil. à café... [Lire la suite]
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samedi 2 mars 2013

J'ai besoin de vous !

Il y a quelques jours, j'ai participé à un petit concours organisé par "Raynal et Rauquelaure". J'ai proposé un "Parmentier aux lentilles". Ce serait très gentil de prendre 1 petite minute de votre temps pour aller voter pour ma recette (si elle vous plaît bien-sûr). Je vous en remercie d'avance(1 seul vote/personne) Voici le lien: CLIC ! Bon week-end à tous !
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vendredi 1 mars 2013

Pommes au four micro-ondes ALSA

Hier, j'ai reçu un petit colis: j'adore quand mon petit facteur me dépose un paquet de Jennifer, ils sont si joliment préparé ... J'ai eu le plaisir cette fois ci, de découvrir la nouvelle préparation 'Mes fruits au four minutes" ALSA. En quelques mots: c'est rapide, facile mais surtout délicieux !!! Merci Jennifer ! Ingrédients: (pour 4 pers) 1 sachet de préparation "Mes fruits au four Minutes ALSA" 4 pommes 80 ml d'eau Préparation: Épluchez les pommes et ôtez le coeur à l'aide d'un vide pomme. Sur une assiette, déposez... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 08:36 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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