vendredi 3 mai 2013

Médaillons aux biscuits roses de Reims

Aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'adore: c'est simple à faire, délicieux et en plus c'est joli ... Ingrédients: (pour 4 pers) 60g de beurre mou 30g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 100g de poudre de biscuits roses de Reims (soit 12 biscuits roses de Reims mixés) 25g d'amande en poudre 1 cuil. à soupe de Rhum 4 grosses fraises Pour le coulis: 250g de fraises, le jus d'un demi citron, 30g de sucre en poudre, 10cl d'eau. Préparation: Dans un petit saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre en poudre.... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 14:18 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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