Ange et Délices

5 août 2012

Dame Blanche

Aujourd'hui, je vous propose une coupe très gourmande que tous le monde connaît: la dame blanche. C'est un grand classique des desserts glacés mais c'est surtout le dessert préféré de mes deux garçons. C'est joli, simple à faire et délicieux ! Ingrédients:...

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Tags: Chocolat, Vanille, Chantilly

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2 août 2012

Nouveau partenariat: Attitudes News

Je vous présente mon nouveau partenaire: AttitudesNews Dénicheurs de tendances depuis bien longtemps, AttitudesNews est la vitrine de nos coups de cœur . Leurs produits sont choisis selon des critères bien précis : leur qualité, leur utilité, leur confort...

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30 juillet 2012

Pains roulés à la tapenade d'olive noire

Aujourd'hui, je vous propose un pain roulé avec de la tapenade. Il peut être servi à l'apéritif ou pour un repas du soir avec une bonne salade. Ingrédients: (pour 2 pains) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 450g de farine 2 cuil. à soupe d'huile...

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Tags: Anchois, Câpre, Olive, Ail, Pain

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26 juillet 2012

Chaussons aux pommes et au Mars

Aujourd'hui, je vous propose des petits chaussons garnis de compote de pomme et de Mars. C'est mes deux garçons qui les ont mangés et le verdict fut très claire: c'est super bon maman, mais pourquoi t'en a pas fait plus ? Ingrédients:(pour 4 chaussons)...

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Tags: Pomme, Mars, Chausson

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24 juillet 2012

Linguines aux crevettes

Que diriez-vous d'une petite " E S C A L E E N I T A L I E " avec ce délicieux plat de pâte ? Une recette simple, rapide et pleine de saveurs ! Ingrédients: (pour 2 à 3 pers) 400g de pâtes linguines 50g de pain dur 2 gousses d'ail 4 cuil. à soupe d'huile...

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Tags: Italie, Crevette, Basilic, Ail, Pasta

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21 juillet 2012

Sorbet express à la framboise

Voici un petit sorbet "express": vous pouvez remplacer les framboises par n'importe quel fruit du moment que vous l'utilisez surgelé. C'est vite préparé et c'est délicieux ! Ingrédients: (pour 4 pers) 500g de framboises surgelées (ou tout autre fruit...

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Tags: Framboise, Sorbet, Rapide

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19 juillet 2012

Brioches aux pépites de chocolat ALSA

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle préparation ALSA : il s'agit des petites brioches aux pépites de chocolat. Je vous recommande cette préparation qui est très simple d'utilisation et surtout délicieuse ! Elles ont remportées un succès fou à la...

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Tags: Chocolat, Brioche, Alsa

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17 juillet 2012

Panna-Cotta Alsa

Aujourd'hui, je voudrais vous faire partager une découverte: il s'agit de la préparation pour Panna-cotta ALSA . C'est Jennifer qui m'a gentiment proposée de l'essayer et ma petite famille a été emballée. C'est petites Panna-cotta ALSA sont délicieuses...

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Tags: Pratique, Alsa

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14 juillet 2012

Tapenade d'olive noire

La tapenade maison, c'est simple à préparer et si bon ... Ingrédients: 2 filets d'Anchois 200g d'olives noires dénoyautées 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de câpres 2 c. à soupe d'huile d'olive Préparation: Passez les anchois sous l'eau et épluchez la gousse...

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Tags: Anchois, Câpre, Olive, Ail, Sud

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9 juillet 2012

MIKADO Chocolat Pistache

Voici une recette toute simple: des MIKADO chocolat pistache. Ils ont été dévorés en un clin d'oeil ... Une gourmandise à refaire !!! Ingrédients: 1 pâte sablée prête à l'emploi du commerce 100g de chocolat noir 2 cuil. à soupe de crème fraîche liquide...

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Tags: Chocolat, Pistache