vendredi 25 mai 2012

Cake marbré, glaçage au chocolat et pistaches concassés

 Le marbré au chocolat, c'est toute notre enfance, mais aussi celle de nos enfants: aujourd'hui, je vous le propose un peu plus gourmand. Je l'ai personnalisé en y ajoutant un glaçage au chocolat noir et quelques pistaches concassées.  Le résultat est très joli mais surtout délicieux !!! Ingrédients: 225g de farine 100g de sucre en poudre 3 oeufs 1 yaourt nature ou 1 verre de lait 125g de beurre 1 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré (Van houten) 1/2 sachet de levure chimique Pour le glaçage: ... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 18:48 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 23 janvier 2011

Cake au citron

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais néanmoins délicieuse: il s'agit d'un 'Cake au citron". Il est très rapide à faire, les amateurs de citron vont adorer et il est surtout parfait à l'heure de goûter !!! Ingrédients: 1 citron Bio 200g de farine 4 œufs 180g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffez le four à 200°c ou ther.6/7.Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.Faire blanchir les jaunes avec le sucre en poudre. Il faut que le mélange... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 21:16 - - Commentaires [60] - Permalien [#]
Tags : ,
mardi 30 novembre 2010

Plum-Cake au Chocolat

Ce Plum-Cake au chocolat est un pur délice, une incitation à la gourmandise ... Ingrédients: 220g de farine 150g de pépites de Chocolat noir 1 cuil. à café de levure chimique 1/2 cuil. à café de bicarbonate 90g de beurre à T° ambiante 150g de sucre en poudre 1 cuil. à café d'extrait de vanille 1 œuf 25 cl de crème fleurette additionnée de quelques gouttes de jus de citron Sel Glaçage à l'orange: 220g de sucre glace 3 cuil. à soupe de beurre fondu 2-3 cuil. à soupe de jus d'orange 1... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 22:45 - - Commentaires [56] - Permalien [#]
Tags : , ,
vendredi 26 novembre 2010

Cake aux "Carambar"

Pour tous les fans de , cette recette est pour vous !!!! Nous avons tous adoré !!! Ingrédients: 3 œufs 160g de sucre 150g de farine 1/3 d'un sachet de levure 150g de beurre 20 Carambar 10 cl de lait Préparation: Préchauffez le four à 180°c ou ther.6. Faites fondre les "Carambar" dans une casserole avec le beurre et le lait. Laissez tiédir. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure et les œufs. Incorporez progressivement le mélange aux "Carambar". La pâte obtenue doit être bien lisse.... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 20:52 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 10 mai 2010

Mini-Cakes "Lardons, Ail et Fines herbes"

Voici une recette de Mini-Cakes salés idéale pour l'apéritif. Avec cette quantité d'ingrédients, j'ai pu faire 4 mini-cakes (Ou 1 cake taille normale )   Ingrédients: 2 œufs 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de Ciboulette ciselée 200g de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de vin blanc (vous pouvez mettre du lait à la place) 100g de lardons dégraissés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four thermostat 6 ou 180°c. Pelez l'ail et hachez le finement. Dans un... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 16:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,