dimanche 28 juillet 2013

Mini pennes à la roquette et pistaches

Aujourd'hui, une petite recette simple et efficace: une salade qui sent bon l'été, la saison des vacances, des apéritifs qui s'éternisent dans le jardin à l'heure où le soleil commence à décliner à l'horizon ... Un pure moment de bonheur qu'on adore ... Ingrédients: (pour 4 pers en accompagnement ou 6 pers en verrines apéritives) 200g de mini pennes 50g de roquette 125g de mozzarella 12 tomates cerises Une vingtaine de pistaches décortiquées ou noix de cajou Keimling 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe de jus de citron 4 cuil.... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 22:13 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,