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Ange et Délices
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fraise
14 mai 2013

Tiramisu à la fraise

Tiramisu à la fraise
Aujourd'hui, je reviens pour vous proposer le dessert que j'ai préparé à ma p'tite tribu aujourd'hui. C'est un Tiramisu à la fraise: le verdict a été sans appel. Mes loulous ont adorés et Monsieur "chéri" aussi mais ... parce qu'il y a un "mais": Monsieur...
Posté par Angelique S- à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tiramisu,  Mascarpone,  Fraise,  biscuits roses de Reims

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3 mai 2013

Médaillons aux biscuits roses de Reims

Médaillons aux biscuits roses de Reims
Aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'adore: c'est simple à faire, délicieux et en plus c'est joli ... Ingrédients: (pour 4 pers) 60g de beurre mou 30g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 100g de poudre de biscuits roses de Reims (soit 12 biscuits...
Posté par Angelique S- à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhum,  Fraise,  Amande,  Coulis,  biscuits roses de Reims

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3 juin 2012

Verrine à la crème à la vanille ALSA et aux fraises

Verrine à la crème à la vanille ALSA et aux fraises
Il y a quelques semaines, je recevais un colis de Jennifer qui contenait 3 paquets de préparation pour crème dessert ALSA . Mon défi culinaire était d'inventer une recette à partir de cette délicieuse crème. Aujourd'hui, je vous présente un délicieux...
Posté par Angelique S- à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraise,  Vanille,  Verrine,  Alsa

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19 janvier 2011

Millefeuille à la chantilly de fraises TAGADA

Millefeuille à la chantilly de fraises TAGADA
Je continue avec la cuisine régressive et je vous propose un "Millefeuille à la chantilly de fraises TAGADA " ! Ingrédients:(pour 4 pers) 400g de Pâte feuilleté 50cl de crème fleurette 100g de fraises TAGADA Préparation: Étalez la pâte feuilletée et partagez-la...
Posté par Angelique S- à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraise,  Chantilly,  Régressif,  Tagada

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4 juin 2010

Petits Choux à la mousse de Fraise

Petits Choux à la mousse de Fraise
Ingrédients pour la pâte à choux: (pour 6 pers) 4 œufs 100g de beurre 150g de farine 1 cuil. à soupe de sucre sel Pour la mousse: 275g de fraises + quelques unes pour la décoration 3 blancs d'œufs 20cl de crème liquide bien froide 4 cuil. à soupe de sucre...
Posté par Angelique S- à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mousse,  Fraise,  Choux

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