Aujourd'hui, je vous partage une recette de belle-maman: son biscuit aux pommes. Ingrédients: 200g de farine 125g de sucre semoule 150g de beurre 3 oeufs 50g de crème liquide Le jus d'un citron 1 sachet de levure chimique 2 pommes Préparation: Peler et...

Tout d'abord un peu d'histoire : les cookies arrivèrent en Amérique avec les colons hollandais au XVIe siècle. Ces gâteaux originaux et nouveaux furent d'abord appelés "koekje", mot néerlandais signifiant "petit gâteau". Puis le mot fut américanisé et...