3 avril 2012
Chocolats fourrés à la crème de caramel au beurre salé
C'est bientôt Pâques, alors je vous propose des petits chocolats très simple à faire. Une belle idée de petites douceurs à offrir à ces convives ou à garder pour soi (ben voyons). Ils sont vraiment délicieux, nous avons adorés !
Ingrédients: (pour 15 chocolats)
Préparation:
Faites fondre votre chocolat au bain-marie.
A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, donnez une première couche de chocolat dans vos empreintes à chocolat. Mettre au réfrigérateur 20 minutes.
Donnez une deuxième couche de chocolat et remettre au réfrigérateur encore 20 minutes.
Maintenant, mettre une petite cuillère de crème de caramel dans chaque empreinte et placez au congélateur 30 min.
Recouvrir de chocolat noir et placez au réfrigérateur 1 heure avant de démouler.
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